[레시피리뷰] 이탈리아 정통 까르보나라 - 우유X, 크림X, 노른자와 베이컨으로 요리초보도 따라할 수 있는 간단 레시피

안녕하세요. 나만의 선별된 알쓸신잡 블로그 랜드이스트 입니다. TV, 유튜브에서 백종원씨 같은 유명한 분들이 집에서 따라하기 쉬운 레시피를 알려주잖아요? 코로나19로 맘편히 외식하기도 쉽지 않은 요즘 집밥 레시피, 제가 한번 도전 해보겠습니다! 노른자와 베이컨으로 만드는 이탈리아 정통 까르보나라 집밥 레시피 리뷰 따라해본 계기 요즘 잠들기 전에 잠깐씩 유튜브를 보는데 그동안 내가 알고있던 까르보나라 파스타는 정통 까르보나라가 아니라는걸 알게 되었어요. 제가 본 영상은 바로 이 영상인데요. 생각보다 레시피가 쉽고 간단해 보이길래 난생처음으로 파스타를 만들어보기로 했어요! 진짜 쉬울까? STEP 1 끓는 물에 소금 넣고 면을 삶는다. STEP 2 계란 노른자를 분리한다. STEP 3 노른자+파마산치즈를 섞어..

2021.11.02